“菹秸”共收錄6個(gè)近義詞（菹茜、菹麻、拌菜、佐餐、菜肴、菜品），菹秸的意思是：菹秸，即腌制的秸稈，是一種傳統(tǒng)的農(nóng)村食品加工方法，常見(jiàn)于中國(guó)北方地區(qū)。將秸稈切碎腌制，使其變軟并增加風(fēng)味，可作為菜肴的調(diào)料或配菜。