“蕹菜”共收錄4個近義詞（萵苣、生菜、油麥菜、韭菜苔），蕹菜的意思是：蕹菜，又稱萵苣，是一種常見的葉菜類蔬菜，屬菊科植物，是一年生或二年生草本植物。蕹菜的葉子呈長橢圓形，葉片肥厚，多汁，口感脆嫩，具有一定的營養(yǎng)價值，常用于炒菜、涼拌等菜肴中。