“酵子”其他近義詞解釋
補(bǔ)充糾錯(cuò)
| 近義詞 | 近義詞釋義 |
|---|---|
| 酵母 | 酵母是一類(lèi)微生物，屬于真菌門(mén)，能夠進(jìn)行發(fā)酵作用。酵母在發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生酵素，將糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為酒精和二氧化碳。酵母廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、釀酒業(yè)、面包烘焙等領(lǐng)域。 |
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