“鰾膠”共收錄4個近義詞（魚膠、 魚肚、 魚肚皮、 魚鰾），鰾膠的意思是：鰾膠是由魚類的鰾制成的一種膠狀物質(zhì)。它具有粘性和膠凝性，常用于烹飪中作為食材的一部分。鰾膠富含膠原蛋白和營養(yǎng)物質(zhì)，被認為對皮膚和關(guān)節(jié)有益。在烹飪中，鰾膠常用于制作燉湯、紅燒等菜肴。