“酸牛奶”共收錄3個(gè)近義詞（酸乳酪、酸奶、酸性乳品），酸牛奶的意思是：酸牛奶是由牛奶經(jīng)過(guò)發(fā)酵而成的一種乳制品。在發(fā)酵過(guò)程中，乳酸菌將牛奶中的乳糖轉(zhuǎn)化為乳酸，使得牛奶呈現(xiàn)酸味。酸牛奶不僅具有牛奶的營(yíng)養(yǎng)成分，還含有益生菌，有助于維護(hù)腸道健康。