有些人對(duì)辣食沒(méi)有抵抗力可能是因?yàn)樗麄兊纳嗉馍窠?jīng)敏感度較高，辣味刺激會(huì)更加明顯。此外，辣椒中的辣椒素成分能夠釋放出熱能，刺激口腔和消化道，引起身體的熱量反應(yīng)，對(duì)于體質(zhì)較弱的人來(lái)說(shuō)，辣食可能會(huì)導(dǎo)致不適感。同時(shí)，辣食還可能對(duì)胃黏膜造成刺激，引發(fā)胃痛、消化不良等問(wèn)題。對(duì)于不習(xí)慣辣食的人來(lái)說(shuō)，辣味也可能會(huì)導(dǎo)致不適感，因?yàn)槔蔽稌?huì)刺激舌頭和口腔中的感受器，引發(fā)神經(jīng)反應(yīng)。所以，個(gè)體之間對(duì)辣食的反應(yīng)差異是一種正?，F(xiàn)象。