[原料]羊骨1000克左右、粳米100克、細(xì)鹽、生姜蔥白各適量。
[做法]先將羊骨打碎，加水煎湯，然后取湯代水同米煮粥，待粥將成時(shí)，加入細(xì)鹽、生姜、蔥白，稍煮二三沸即可。
[用法]溫?zé)峥崭故秤谩?0～15天為一療程。宜于秋冬季食用。
[功效]補(bǔ)腎氣，強(qiáng)筋骨，健脾胃。適用于血小板減少性紫癜、再生障礙性貧血。
[評(píng)注]粳米，是粳稻的種仁，又稱大米。其味甘淡，其性平和，每日食用，百吃不厭，是天下第一補(bǔ)益之物。
[宜忌]感冒發(fā)熱期間宜停服。