銀耳、黑木耳、側(cè)耳(均為干晶)各10克，冰糖30克。將三耳泡發(fā)，洗凈，去雜，放人碗中，加冰糖和適量水，上籠蒸1小時(shí)，熟透；可分次或1次食用，日2服。本方滋陰，補(bǔ)腎，潤(rùn)肺，適用于腎陰虛之血管硬化，眼疾出血，高血壓，肺陰虛的咳嗽，常食抗衰老。<滋補(bǔ)方>