[組成]生苦瓜1條，白糖60克。[制法與用法]先將苦瓜洗凈搗爛如泥，加入白糖后拌勻，2小時后將水汁濾出，一次涼飲之。
[功效與應用]清熱利溫通竅，滋陰潤燥，利肝明目。適用于因濕熱上擾而引起的耳聾或耳出膿，并伴有頭痛、牙疼、耳鳴、舌紅苔黃等癥。
注：苦瓜苦寒，功專清利濕熱。故對一切溫熱內蘊而引起的諸竅閉塞等疾患，皆可食之。<明目>