山楂，酸甘微溫。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有健胃消食、降壓降脂之功效，是保健食療的佳品。長期服用可防治以下疾?。?br>1.治消化不良：取山楂200克，加水煎煮取汁當(dāng)茶飲，可防治因食肉過多引起的消化不良。
2.治冠心?。阂蛏介S酮類能擴(kuò)張冠狀動脈、增加冠狀動脈的血流量，因此，冠心病患者（包括心絞痛者），宜常飲山楂白糖水。
3.治高血壓、高血脂、肥胖癥、脂肪肝：這些患者每日食山楂5～10枚，堅持食用一段時間，有降壓降脂、調(diào)脂之功效。
4.治便秘：取鮮山楂50克，核桃仁150克，白糖25克，加水稍煮，代茶頻飲，吃山楂、核桃仁，有滋補(bǔ)、通便之功效，可用防治因津液虧損引起的口干燥渴及便秘。
5.治婦科?。喝∩介?0克，加糖適量，煎取汁服食，連服7日，可去淤活血，用于防治婦女閉經(jīng)、下腹墜脹。
值得提醒的是，山楂雖好，但孕婦及消化性潰瘍患者不宜多食，一般空腹時也不宜多吃