江南每到冬至節(jié)前（可以說由立冬即開始準(zhǔn)備），老病友喜歡于冬日進(jìn)補(bǔ)膏滋，服至立春前，大約3個(gè)月時(shí)間，對體力強(qiáng)健起到很大的幫助作用，也合乎“冬三月，此謂閉藏”的道理。

膏滋如何制成呢？
譬如，一位老人平時(shí)氣血陰陽俱不足，而且有些輕度腦萎縮（出現(xiàn)記憶力減退，平時(shí)有血壓偏高、冠心病、血脂高、動(dòng)脈硬化等癥狀），但生活還能自理，此時(shí)老醫(yī)生可選處方首烏延壽丹制膏方：
配料：何首烏20g，生地黃30g，桑椹30g女貞子15g，旱蓮草15g，黑芝麻30g，菟絲子20g，懷牛膝15g，桑葉15g，金銀花10g，薟草30g，補(bǔ)骨脂15g，金櫻子10g。
制作：選上列精制飲片，浸泡半小時(shí)至1小時(shí)，煎熬三次，如煎湯藥，過濾后壓榨，取汁濃縮成膏，以不陰紙（吸水紙不擴(kuò)散）為度。收膏，以清膏1份加冰糖或蜂蜜（煉過）1／4份，一般10斤清膏加2.5斤冰糖或蜜。
服用方法：每次服1食匙（約15毫升），一日兩次，飯后服。
貯藏：貯藏時(shí)，選有蓋瓷瓶洗凈，用小火烘干，裝入膏液，暫不加蓋，以免水蒸氣滴入。待稍冷后，蓋上紗布過一宿，第二天才可加蓋。如需久藏，容器必須密封，貯存于干燥、陰涼、避光通風(fēng)處，并采取降溫防潮措施。