對(duì)癌癥患者有益的藥粥
蘆筍粥：蘆筍所含的組織蛋白是一種“促細(xì)胞正常化”的物質(zhì)，能使癌細(xì)胞“改邪歸正”，并能防止癌細(xì)胞擴(kuò)散，蘆筍清熱涼血，能消除癌癥患者陰虛引起的心煩和失眠。用鱒蘆筍100克煎煮，取汁加粳米100克，熬成粥即可食用。
芹菜粥：芹菜不但含有大量的維生素和纖維素，對(duì)癌癥患者康復(fù)十分有利，而且實(shí)驗(yàn)表明，芹菜莖對(duì)癌的抑制率為63.6%，芹菜葉對(duì)癌的抑制率為73.2%，取芹菜50克，粳米100克，先將米加水煮成粥，再加入切碎的芹菜。
大蒜粥：大蒜中的脂溶性揮發(fā)油等有效成分，有激活巨噬細(xì)胞的功能，對(duì)癌細(xì)胞有抑制作用；并能增強(qiáng)免疫力，從而提高機(jī)體的抵抗力，有利于癌癥患者的康復(fù)。取大蒜（去皮）30克，粳米100克，加水煎熟即可。
香菇粥：香菇中含有一種叫“B－葡萄糖苷酶”的物質(zhì)，這種物質(zhì)有明顯的加強(qiáng)機(jī)體抗癌的作用；還含有一種干擾素的誘導(dǎo)劑，能誘導(dǎo)體內(nèi)干擾素的產(chǎn)生，從而達(dá)到治癌的目的，取香菇25克，粳米100克，加水熬粥，調(diào)味服食。
荸薺粥：荸薺具有清熱解毒，軟堅(jiān)化結(jié)的作用，歷代醫(yī)家都用其治療瘡癰腫結(jié)，近代發(fā)現(xiàn)其有抗癌作用，荸薺洗凈，削皮切片，每次100克，加粳米適量煮成粥即可。
扁豆粥：適用于癌癥病人胃腸消化吸收能力減退者。取扁豆30克，炒微焦。浸漲后，先煮半熟，加入粳米100克合煮成粥，再加白糖適量食用。