銀杏樹，高大的身軀，長(zhǎng)出無(wú)數(shù)條樹枝，伸向高空，扇形的樹葉，結(jié)出的果叫銀杏，圓圓的，剝開果皮，露出白色的果肉，很有營(yíng)養(yǎng)。聽老師說，一次不能吃太多，最多只能吃5——6個(gè)，就不能再吃了。因?yàn)槌蕴嗑蜁?huì)相應(yīng)的副作用。

科學(xué)家把它稱為“活化石”，因?yàn)樗霈F(xiàn)的時(shí)間非常早，經(jīng)歷的時(shí)間長(zhǎng)，很有研究?jī)r(jià)值。是一種孑遺植物。和它同門的所有其它植物都已滅絕。據(jù)說，銀杏剖開后有惡臭。中皮骨質(zhì)化。世界上現(xiàn)存的銀杏王有3000多年的歷史，高24.7米，干圍15.7米，有“七樓八乍一媳婦”之說?，F(xiàn)常見的品種有：黃葉銀杏，塔狀銀杏，裂銀杏，垂枝銀杏，斑葉銀杏等。

銀杏的優(yōu)點(diǎn)有：一、冠大蔭濃，具有降溫的作用，在陽(yáng)光直射下與銀杏樹相差5度。二、適應(yīng)強(qiáng)，對(duì)氣候土壤有要求寬范。三、絕少有病蟲害。