人們常說：“瑞雪兆豐年?！边@可不是迷信，現(xiàn)代科學(xué)表明雪的確有巨大的用途。

當(dāng)北方寒冷的冬天來臨時，莊家地上蓋滿了皚皚的白雪。它對莊稼有著巨大的影響。因為雪中含有大量的氮化合物，是雨水的四倍。在春天來臨時，雪中的氮化合物進入土壤中，易被農(nóng)作物吸收利用。莊稼吸收充分的氮化合物后，會長得更好，給農(nóng)民帶來更大的利益。當(dāng)然，雪也可以凍死害蟲。當(dāng)害蟲越冬的時候如果下一場雪，害蟲就會被埋在雪中，由于體溫降低而被凍死。所以，我國北方流傳著一句諺語：“冬天麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡?！?/p>

此外，雪還對人有保健作用。文學(xué)佳作《紅樓夢》中就有“掃將新雪及時烹”的名句，意為將枝頭上剛堆積不久的雪打來煮沸沏茶?？梢姽湃耸嵌嗝粗匾曆，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也表面，飲用煮沸的干凈雪水，可以降低膽固醇、預(yù)防動脈硬化。

雪的作用很多，如治療痱子等，大家不妨試一試。