“劉逸辰,快來煎兩個(gè)荷包蛋?!蔽遗艿綇N房熟練地煎起蛋來。哎,時(shí)間過得好快呀,想想兩年前我可啥都不會(huì)做呀,可我現(xiàn)在成了煎蛋高手。那是在我9歲的那年,我突然對(duì)炒菜感興趣,就求媽媽教我炒菜。
媽媽說:“炒菜要從最基本的開始,先教你最簡單的煎荷包蛋吧!”我高興地喊道:“好啊,媽媽萬歲!”
來到廚房,心里不禁地有點(diǎn)兒緊張,畢竟我也是第一次開火煎荷包蛋。媽媽一下子看出了我的心思,就先給我做了個(gè)示范。只見媽媽熟練、快速地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,將雞蛋挨著灶臺(tái)輕輕一敲,雞蛋頓時(shí)碎了一點(diǎn)裂痕,再用雙手將蛋殼向兩邊一打開,黃黃的雞蛋就從蛋殼里流入了鍋中。我一看,挺簡單的嘛!便伸手拿起一個(gè)雞蛋,按照媽媽的方法一打開,用雙手掰開。哪知用力過猛,蛋液從手里往下流,還有些蛋殼也掉入了鍋里。鍋里的油一碰到雞蛋“滋滋”地響著,還一直往外蹦,我嚇得往后一跳,再也不敢靠近鍋邊。媽媽看到我的狼狽模樣,忙鼓勵(lì)我:“不要怕,第一次煎蛋出現(xiàn)問題是很正常的。寶貝,再來一次,你一定行的!”我只好怯怯地再嘗試了一遍,只不過現(xiàn)在是輕輕掰開雞蛋,雞蛋居然順從地流到鍋里。“功夫不負(fù)有心人,成功了,耶——”我開心地大叫??粗墙瘘S色的液體慢慢地凝固,成了一朵“太陽花”,我心里美滋滋的。
我煎的蛋可香了,想不想嘗一嘗?如果你來我家做客,我一定會(huì)煎蛋招待你喲!