因上學(xué)怕遲到，我總是到包子鋪買(mǎi)上兩個(gè)包子當(dāng)早餐。包子味道好極了，我可愛(ài)吃了!

現(xiàn)在放假了，時(shí)間很多。我腦子里就想著學(xué)做包子。說(shuō)干就干，開(kāi)始做包子了!先是盛上幾碗面粉用冷水淋上，然后用筷子不停地?cái)嚢瑁葦嚢璩蓷l狀時(shí)開(kāi)始揉，直到揉成一個(gè)長(zhǎng)形的面團(tuán)，放在桌上“醒”面。大約過(guò)了一小時(shí)，媽媽掀開(kāi)紗布，面團(tuán)比以前更大了，就把面團(tuán)揪成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子;拿出搟面杖把小團(tuán)子搟扁，隨后用勺子挖一勺提前準(zhǔn)備好的肉餡;再把面餅窩在手上使面餅成凹進(jìn)去的形狀，最后用手把包子的邊捏起來(lái)轉(zhuǎn)一圈形成一個(gè)螺旋狀的頭，這樣一個(gè)白白胖胖的小包子便“誕生”了。

看著媽媽這么輕松地包包子，我也想嘗試一下，于是拿起一塊面皮笨手笨腳地捏了起來(lái)。捏著捏著，面皮的左下角突然破了一個(gè)洞，里面的餡如同流水般地撒落下來(lái)。我手忙腳亂收拾起來(lái)地上的菜，一邊收拾、一邊疑惑地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)@是怎么回事?為什么我捏著捏著就‘爆炸’了呢?”“那是因?yàn)槟惴诺酿W太多了，它的皮就包不住了。”聽(tīng)了媽媽的話，這次我按照媽媽的要求一步一步做下去。不動(dòng)手來(lái)不知道，一動(dòng)手來(lái)把我自己都嚇一跳，我手里的包子馬上就變成了我想象中的那樣、甚至更好。就這樣，我和媽媽一個(gè)接一個(gè)地包了起來(lái)。

終于包完了，媽媽把包子放到蒸鍋里蒸，我去洗了洗手，把我們的“戰(zhàn)場(chǎng)”收拾了一下。一眨眼包子就蒸好了，我迫不及待地拿起一個(gè)包子咬了一口，哇!里面鮮美的汁水和那被肉汁浸滿的肉餡，肥而不膩、入口爽滑，真叫一個(gè)美味啊!