器物名。清制,凡值班奏事及引見(jiàn)官員,皆須遞膳牌預(yù)備皇帝召見(jiàn),由奏事處代遞。膳牌書(shū)寫被召見(jiàn)者之姓名、籍貫及入仕年歲、出師勛績(jī)諸事。因于皇帝用膳時(shí)呈遞,故名。