(1).燒烤。泛指烹制食品。
(2).炮制煎熬。
宋 張耒 《冬日放言》詩(shī)之三:“老妻坐我傍,肴胾屢炮煎?!?/p>
宋 陸游 《離家示妻子》詩(shī):“兒為檢藥籠,桂姜手炮煎?!?/p>