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蒜是什么意思 蒜的解釋 蒜怎么讀

“蒜” 字共有 13 畫(huà),拼音:suàn,注音:ㄙㄨㄢˋ,部首:艸,筆畫(huà)數(shù):13 畫(huà),字體結(jié)構(gòu):上下結(jié)構(gòu),五行:木,五筆:AFII,Unicode編碼:U+849C,鄭碼:EBBK,倉(cāng)頡:TMFF,“蒜”字筆順為:一丨丨一一丨ノ丶一一丨ノ丶
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拼音 suan 音標(biāo) suàn
部首 結(jié)構(gòu) 上下結(jié)構(gòu)
五行 五筆 AFII
筆畫(huà) 13 畫(huà) 繁畫(huà) 16 畫(huà)
注音 ㄙㄨㄢˋ Unicode U+849C
鄭碼 EBBK 倉(cāng)頡 TMFF
筆順 一丨丨一一丨ノ丶一一丨ノ丶
補(bǔ)充糾錯(cuò)
上一個(gè)字: 蒴 [ shuò ]
下一個(gè)字: 蓑 [ suō ]
【蒜】的意思 補(bǔ)充糾錯(cuò)

suàn
多年生草本植物,地下鱗莖分瓣,按皮色不同分為紫皮種和白皮種。味辣,有刺激性氣味,可食用或供調(diào)味,亦可入藥(通稱“大蒜”):蒜頭。蒜苗。蒜黃。蒜毫。蒜薹。

筆畫(huà)數(shù):13;
部首:艸;
筆順編號(hào):1221123411234


【蒜】的詳解 補(bǔ)充糾錯(cuò)

suàn
【名】
(形聲。從艸,祘(suàn)聲。本義:一種多年生草本植物。有大蒜、小蒜兩種)
同本義〖garlic〗。百合科,多年生宿根草本。地下鱗莖有白皮包裹,內(nèi)有小鱗莖,叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣種和小瓣種。大蒜種西漢時(shí)從西域傳入。小蒜種由山蒜移栽,從古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜,蒜頭作佐料和入藥
蒜,葷菜也?!墩f(shuō)文》
蒜,菜之美者——《齊民要術(shù)》引《說(shuō)文》
又如:蒜果(蒜頭);蒜氣(腋下的氣味。即狐臭);蒜錘子(禪杖柄上所裝蒜頭狀的錘);蒜條(即蒜苗。蒜的花莖;亦指細(xì)長(zhǎng)而形似蒜苗者)
指這種植物的鱗莖〖garlic〗。如:蒜子(蒜頭);蒜顆(蒜果。蒜頭);蒜押(古時(shí)的蒜形墜子。用以押簾)

蒜瓣兒
suànbànr
〖garlicclove〗蒜的鱗莖成瓣?duì)?每一部分叫“一個(gè)蒜瓣兒”
蒜毫,蒜毫兒
suànháo,suànháor
〖younggarlicbolt〗蒜薹
蒜黃
suànhuáng
〖blanchedgarlicleaves〗在不受陽(yáng)光照射和適當(dāng)?shù)臏囟葪l件下培育出來(lái)的黃色蒜葉
蒜苗
suànmiáo
[方言]
〖younggarlicbolt〗∶嫩蒜薹
〖garlicsprouts〗∶青蒜
蒜泥
suànní
〖mashedgarlic〗把蒜搗爛如泥狀叫蒜泥,用來(lái)拌菜或蘸菜吃
蒜薹
suàntái
〖garlicbolt〗蒜的花軸,頂上開(kāi)花,嫩的可作蔬菜
蒜頭
suàntóu
〖headofgarlic〗由蒜瓣構(gòu)成的蒜的鱗莖,略呈球形