“黃花菜”共收錄4個近義詞（黃花菜、油菜花、油菜、油菜花菜），黃花菜的意思是：黃花菜是一種常見的蔬菜，屬于十字花科油菜屬植物。它的花朵黃色，花瓣呈四瓣，開放時形成一片金黃色的花海，具有一定的觀賞價值。黃花菜富含維生素C、維生素E和胡蘿卜素等營養(yǎng)成分，具有清熱解毒、潤肺止咳的功效。在中國南方地區(qū)，黃花菜也是一道常見的家常菜。