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冰糖百合養(yǎng)顏妙方

[組成]鮮百合30_50克,粳米50克,冰糖適量。[制法與用法]先煮米作粥如常法,將要熟前放入百合煮熟即可,食時放入冰糖調(diào)勻,晨起作早餐之用,(如無鮮百合可用干百合粉。)
[功效與應(yīng)用]補肺益脾,定喘止咳。凡因肺陰不足,脾氣虛弱引起的咳嗽、喘氣、這力、少痰,食欲不佳而時有虛熱煩燥而黃體瘦者,即可輔食此粥。
注:百合甘平,功專潤肺止咳,且又有益氣調(diào)中清熱寧心的作用。除作為治療陰虛咳嗽主藥外,尚可治神不守舍之煩燥不安癥,故古方有以百合為主治療”百合病”的方子。如今的小吃店亦有”百合羹”出售,即是百歙加冰糖等配制的甜美食品,并有延緩皮膚衰老之功效。<養(yǎng)顏>
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