[原料]枸杞子20克、粳米100克、白糖適量。
[做法]將枸杞子與粳米放入砂鍋內(nèi)，加水用急火燒至沸騰，改文火待米開花、湯稠時(shí)，?；馉F5分鐘即成。
[用法]早晚溫?zé)犸嬘茫砷L期服用。
[作用]滋補(bǔ)肝腎、益精明目。適用于糖尿病以及肝腎陰虛所致的頭暈?zāi)垦?、視力減退、腰膝酸軟、陽痿、遺精等。
[評注]枸杞子甘平入肝腎，能壯腰膝、強(qiáng)筋骨、明目養(yǎng)血。近來研究發(fā)現(xiàn)它具有明顯的降壓、降血糖作用，并能抗衰老。對高血壓、糖尿病、性功能減退有防治作用。