女貞子蜂蜜飲
[原料]女貞子20克 蜂蜜30克
[做法]先將女貞子放入鍋中,加水適量,文火煎煮30分鐘,去渣取汁,調(diào)入蜂蜜即可。
[用法]上下午分服。
[功效]滋補肝腎,軟化血管。主治肝腎陰虛型動脈硬化,癥見頭暈?zāi)垦?,腰酸耳鳴,須發(fā)早白,遺精,便秘等。
[按語]本方甘涼清補,性質(zhì)平和,長期服用無副作用。中醫(yī)將女貞子視為可藥可食的養(yǎng)陰佳品。女貞子具有抗動脈硬化作用,對實驗性主動脈特別是冠狀動脈脂質(zhì)斑塊的形成有消減作用,女貞子所含的亞油酸也有防治動脈硬化的功效。蜂蜜具有擴張血管,防止動脈粥樣硬化發(fā)展的作用。經(jīng)臨床觀察,本食療方對改善老年動脈硬化患者之眩暈、視力減退等自覺癥狀的效果較為明顯。
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