每到夏季，有些人會(huì)覺(jué)得身體低熱、周身乏力、困倦、不思飲食，身體日漸消瘦，同時(shí)耐熱能力下降，容易中暑。但到了秋天，這些毛病往往不治而愈。這就是人們通常所說(shuō)的“苦夏”。
這種“苦夏”現(xiàn)象，并非器質(zhì)性病變所致，大多是由于植物神經(jīng)功能紊亂而引發(fā)的。醫(yī)學(xué)研究表明，“苦夏”的發(fā)生與缺鉀有關(guān)。鉀主要存在于細(xì)胞內(nèi)，它與細(xì)胞外的鈉協(xié)同起著維持細(xì)胞內(nèi)外正常滲透壓和酸堿平衡的作用，并能維持神經(jīng)和肌肉的興奮性，鉀對(duì)于神經(jīng)沖動(dòng)的傳導(dǎo)、血液的凝固過(guò)程以及人體所有細(xì)胞的機(jī)能都極為重要，它能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染。夏季氣候炎熱，出汗多，容易丟失部分鉀元素，加上吸收不足，從而影響到情緒和身體機(jī)能，引起“苦夏”現(xiàn)象的發(fā)生。
因此，夏季人們應(yīng)注意在日常膳食中增加鉀元素的攝入。檢測(cè)表明，香蕉中含有豐富的鉀鹽，所含的鉀量在各類水果中最高，多吃香蕉、西瓜等含鉀豐富的食物是補(bǔ)充鉀元素的好方法，其他食品如豆類及其制品、馬鈴薯、紫菜、海帶等也含有較多的鉀元素，每天少量多次地飲茶，也是補(bǔ)鉀的理想方法之一。“苦夏”癥狀較重者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下，服用一些谷維素、維生素C和B1，有利于調(diào)節(jié)植物神經(jīng)功能，消除低熱，改善癥狀