苦瓜能治好消渴嗎?
新疆石河子市沙土城子村宋雙春:讀了貴報258期20版趙霖教授的文章———《計步器幫助治療糖尿病》,其中提到,“苦瓜切碎之后用開水焯,早餐時吃掉苦瓜,把煮苦瓜的水灌在瓶子里帶出去散步,每天走8000步,即6.5公里,走累了渴了就喝苦瓜水……堅持3個月后,各項指標(biāo)都正常了?!蔽疫€在另一張報紙上看到一篇文章說,苦瓜降糖的說法目前只是停留在民間偏方層次,沒有科學(xué)研究可以證實苦瓜降糖。這樣兩篇觀點相反的文章,把我搞糊涂了。
解放軍總醫(yī)院營養(yǎng)科趙霖教授:關(guān)于這個問題,我曾經(jīng)有很詳盡的論述,讀者不能片面地根據(jù)一句話、一段話來理解。
許多患者希望有一種藥或是一種方法就能徹底治療糖尿病,這是不現(xiàn)實的。苦瓜對糖尿病的作用,在印度醫(yī)學(xué)中有所記載,而且印度還有一個從苦瓜里面提取植物胰島素的專利。但有些患者聽說苦瓜對糖尿病有益,就整天吃苦瓜,而不再服藥了,這種做法是不可取的。
糖尿病是一種生活方式病,對于初期糖尿病人,最好的治療方法是要養(yǎng)成健康的生活方式和平衡膳食的習(xí)慣———即“管住嘴,邁開腿”。之所以說苦瓜對糖尿病患者有益,并不是僅僅強(qiáng)調(diào)苦瓜的作用有多大,而是希望患者就此養(yǎng)成健康的生活方式。由于膳食結(jié)構(gòu)“西化”、進(jìn)食動物性食物過多,造成肥胖,從而導(dǎo)致胰島素抵抗,或只是盲目地一味用藥。而應(yīng)當(dāng)堅持平衡膳食,并接受健康的生活方式。
我想提醒患者的是,苦瓜長期吃,對健康肯定是有好處的,但絕不能完全代替藥物。毫無疑問,膳食平衡與健康的生活方式對預(yù)防糖尿病是最重要的。
編者:消渴即糖尿病,為中醫(yī)病名。
推薦:中醫(yī)藥膳食療這里看
補(bǔ)充糾錯