鮮藕綠豆粥原料：鮮藕50克、綠豆30克，粳米30克、白糖適量。
做法：先煮綠豆至數(shù)沸，入粳米共煮半熟，加入鮮藕片煮至粥熟，加糖服用。
功效：甘滑可口，具有清熱涼血、利咽除煩、生津止渴的功用。
雪梨白蓮粥
原料：雪梨三個(gè)、白蓮10克、粳米50克。
做法：雪梨去皮，核切薄片，先以清水適量煮雪梨，繼入白蓮，煮熟爛后備用。將粳米煮粥，熟后摻入雪梨白蓮攪勻；加糖適量，待溫服之。
功效：味甘鮮美適口，具有清利咽喉、清熱除煩、養(yǎng)陰潤(rùn)燥的功效。
二冬粥
原料：天門冬25克、麥門冬25克、粳米50克、蜂蜜一匙。
做法：先將天門冬、麥門冬搗爛煮汁，濾去渣，用汁煮米做粥，加蜂蜜食之。
功效：養(yǎng)陰潤(rùn)燥，清熱利咽。
百合生地粥
原料：百合50克、生地20克、粳米50克、白糖適量，百合也可用市售百合粉25克代。
做法：將生地切碎后加水煮汁，去渣，以汁煮百合、粳米成粥，加白糖服食。
功效：養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清熱利咽