“北京的符號(hào)”---吃了嗎您哪
作者:佚名
很小的時(shí)候就喜歡老舍先生的作品,為他那凄楚而不失幽默的老北京話傾倒。長(zhǎng)大一些后,開(kāi)始流行王朔,我又為文章中痞子般智慧的調(diào)侃而沉醉。這兩個(gè)作家對(duì)我影響很深,于是在前幾年試著寫了一篇北京爺們兒,沒(méi)想到很受網(wǎng)友歡迎。
于是調(diào)侃性的文章成為我BLOG里的主色調(diào)。今天劉編輯號(hào)召寫一篇高考文章“北京的符號(hào)”,由于工作原因無(wú)法按時(shí)交稿,只有事后涂鴉一篇彌補(bǔ)一下了,當(dāng)然可以作為北京爺們兒的續(xù)寫了。
我家五代以上是否是北京人,我不知道。但打我爺爺記事兒的時(shí)候起,就是在北京崇文區(qū)花市大街的一條胡同中的一個(gè)四合院兒里長(zhǎng)大的,不信?!您瞅我們家家譜去,咱地道的老北京。
做為老北京老住戶的我,不時(shí)的回味著當(dāng)年住在四合院兒時(shí)的情景:端著爸爸留下的藍(lán)邊兒大海碗,碗里面盛滿炸醬面,頭頂兒刮的亮亮的,光著板脊梁,肩頭搭塊兒手巾板兒,穿著大褲衩子,踢拉著拖鞋蹲坐在院門檻兒上,手里還攥著半根兒黃瓜嘴里嚼著新蒜,一邊呼呼的吸溜著一邊和過(guò)往的鄰居們搭話兒:
“吃了嗎您哪?!”然后瞪著大眼等候著鄰居的回話兒加上一句:
“進(jìn)來(lái)盛碗面,我媽做的,倍兒香!”然后繼續(xù)呼呼的嚼也不嚼的整根兒往下咽。然后沖著遠(yuǎn)去的背影兒再加上一句:“回見(jiàn)您哪!”
現(xiàn)在這景兒可是徹底的沒(méi)了,拆遷把我家從城中拆到了西郊小區(qū),上個(gè)廁所都不出屋兒了,我這叫個(gè)郁悶,老媽沒(méi)了,吃老哈哈炸醬面的鏡頭也成了永久的記憶,媳婦兒英子雖然賢惠,可她做的炸醬面總也吃不出來(lái)老哈哈味道。街面兒上的老北京炸醬面館兒的味道總是甜咝咝的,一點(diǎn)兒也不好吃,還“糇兒”貴。
下崗了,工齡被買斷,也不想找工作聽(tīng)別人的數(shù)落裝孫子去,靠著拆遷后分配的房子出租資金和幾年后的養(yǎng)老保險(xiǎn)足夠我下半生的吃喝了,媳婦兒英子也不過(guò)多的管我。于是我就象舊社會(huì)的老北京的混混兒一樣滿北京城的轉(zhuǎn)悠,不為別的,就是去回味北京的小吃兒。
打張?jiān)缕?,四九城的打?tīng)北京小吃兒的蹤跡,為的是尋找老北京的味道。咱不說(shuō)那北京的烤鴨、王致和的臭豆腐,單說(shuō)豆汁兒、焦圈兒就著老咸菜,那簡(jiǎn)直的就是老北京老百姓的一種文化底蘊(yùn)。
晚上摟著媳婦兒英子望著窗外的月亮,數(shù)說(shuō)著兒時(shí)被爺爺領(lǐng)著到隆福寺吃北京小吃兒的情景。
英子說(shuō):“你還能記得多少種北京小吃兒的名字呢?總說(shuō)自己是老北京,那就給我說(shuō)說(shuō)北京小吃名字吧!”
于是我掰著手指回味無(wú)窮的說(shuō)著:“門丁肉餅、褡褳火燒、螺螄轉(zhuǎn)兒、炒肝兒、鹵煮火燒、羊眼兒包子、豆汁兒、焦圈兒、京東肉餅、豌豆黃兒、爆肚兒、面茶、驢打滾兒、燒麥、馓子、羊霜腸、蕓豆餅、麻豆腐、豆腐腦兒、油渣兒……”
英子在我的懷里睡著了,臉上露出甜甜的微笑,很快的我也進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng),夢(mèng)見(jiàn)自己仍舊坐在老四合院兒門檻兒上,端著大藍(lán)花邊海碗,邊吸溜著老媽做的炸醬面邊和過(guò)往的鄰居打著招呼:
“吃了嗎您哪?!”
未來(lái)的真正的符號(hào)—和諧
作者:佚名
每一個(gè)城市都有自己的符號(hào),歷史的符號(hào)、現(xiàn)在的符號(hào)以及未來(lái)的符號(hào),亦如人的名片。北京更因?yàn)闅v史和現(xiàn)實(shí)的原因比其它城市有更多的符號(hào)。但北京具象的符號(hào)實(shí)在太多,人們想當(dāng)然地會(huì)懷念起老舍劇本或者侯寶林相聲里那種京味京韻,以為在威嚴(yán)的皇城根下享受平民的悠閑就是北京永久的符號(hào)。
愣神三分鐘后,就會(huì)一頭扎進(jìn)滾滾的人流車流,沒(méi)買房子的為房煩,有房子的為房貸煩,沒(méi)錢的為錢愁,有錢的為情愁。沒(méi)有一個(gè)人不說(shuō)不忙,沒(méi)有一個(gè)人說(shuō)北京不忙,但又不承認(rèn)“忙”既是北京的符號(hào)又是自己的符號(hào)。
曾經(jīng)的符號(hào)已經(jīng)追隨歷史慢慢地被湮沒(méi),新的符號(hào)值得暢想還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有到來(lái),而現(xiàn)在的符號(hào)又能以用一個(gè)統(tǒng)一的符號(hào)來(lái)表達(dá),呈現(xiàn)在我們面前的是轟鳴的現(xiàn)代化進(jìn)程下巨大的社會(huì)人事變遷,我們沿著貌似理性的慣性思維適應(yīng)著這種變遷,無(wú)所適用的又多了一個(gè)符號(hào)——盲,這座城市人有時(shí)候也會(huì)再多一個(gè)這樣的符號(hào)。北京已經(jīng)不屬于它自己了,它更像是被微縮化的中國(guó)。從一定意義上說(shuō),北京的符號(hào)就是中國(guó)的符號(hào),北京的表情就是中國(guó)的表情。
在北京海淀有一個(gè)寸土寸金的中關(guān)村,密集的人流、資金流、物流、信息流在這里縱橫穿梭,它代表日新月異常變常新的北京,代表不斷向經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化行進(jìn)的中國(guó);在北京豐臺(tái)有一個(gè)上訪者聚集地的東莊,人們吃的穿的用的比職業(yè)乞丐要差得多,由于種種原因懷著信念來(lái)京城討說(shuō)法,它代表著北京一個(gè)容易被忽略的角落,它見(jiàn)證著在法治現(xiàn)代化進(jìn)程中艱行的中國(guó)。反差之強(qiáng)烈,內(nèi)心之震撼,已經(jīng)不止一次讓我流淚,不管在北京,還是在更廣闊的中國(guó),每天都在變化有著多種表情,凝聚了無(wú)數(shù)人的愛(ài)與恨、夢(mèng)與悔。
我生活的北京,我深愛(ài)的中國(guó),什么符號(hào)似乎沒(méi)有什么意義,或者它的意義就是符號(hào)的意義,希望生活在華夏大地的每一個(gè)人活得自足、有尊嚴(yán),個(gè)人的符號(hào)如此,北京和中國(guó)的符號(hào),未來(lái)的真正的符號(hào)——和諧,才真正值得向往和追求。