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蓋飯 蓋飯的意思 蓋飯?jiān)趺醋x
“蓋飯”詞語(yǔ)拼音為：gài fàn，注音：ㄍㄞˋ ㄈㄢˋ，首字母：gf，“蓋飯”的詞性為：名詞，近義詞：，反義詞：，基本解釋：一種論份兒吃的飯，用碗盤(pán)等盛米飯后在上面加菜而成。也叫蓋澆飯。
拼音 gài fàn 注音 ㄍㄞˋ ㄈㄢˋ
首字母 gf 詞性 名詞
近義詞 -
反義詞 -
基本解釋 一種論份兒吃的飯，用碗盤(pán)等盛米飯后在上面加菜而成。也叫蓋澆飯。
補(bǔ)充糾錯(cuò)
上一個(gè)詞語(yǔ)： 蓋短
下一個(gè)詞語(yǔ)： 蓋覆
“蓋飯” 網(wǎng)絡(luò)解釋 補(bǔ)充糾錯(cuò)

蓋飯也叫蓋澆飯（英文Over rice），主要作法就是把各種相應(yīng)食材做好的菜（多數(shù)為下飯菜，且通常剛出鍋）連帶湯汁一起鋪蓋在裝好的米飯上面，由此得出這樣一個(gè)名字“蓋飯”。

傳統(tǒng)蓋飯有地三鮮蓋飯，肉段燒茄子蓋飯、木須柿子蓋飯等，流傳于北方，東三省最為流行。由于用料簡(jiǎn)便，價(jià)格便宜，相對(duì)更加營(yíng)養(yǎng)，且制作方便，通常作為快餐廣受學(xué)生朋友和上班族的歡迎。

“蓋”字詞語(yǔ) 補(bǔ)充糾錯(cuò)
展開(kāi)?
“飯”字詞語(yǔ) 補(bǔ)充糾錯(cuò)
展開(kāi)?
相關(guān)漢字解釋 補(bǔ)充糾錯(cuò)
蓋 飯