“五月五,是端陽;插艾草,掛香囊……”
童年的歌謠,像爐火上熟透的粽子香,在細(xì)膩的雨聲里飄飄揚揚;童年的回憶,也像龍舟下潺潺的流水,在陣陣的喧嘩里漸遠(yuǎn)漸長。
小時候,有誰知道什么叫端陽?只知道盛夏總有那么一天,太陽火辣火辣地炙烤著院子里嬌嫩的小花小草,這時的奶奶神秘兮兮地,頂著草帽,從家門里溜出去;我和妹妹便像兩只小警犬那樣跑到家門外轉(zhuǎn)悠,不一會兒便碰到回來的奶奶——
“我們聞出來了!是粽子!粽子!”
奶奶微微彎著背,哭笑不得地看著孫女嘻嘻哈哈圍在她身邊:“喲!就你們鼻子最靈,嘴巴也最饞!”
奶奶帶回的其實就是從鄰居那兒摘來的箬葉,蘆葦葉和棕巴葉,眼看著墨綠,幽綠和美地混雜在一起。加上家里切好的紅白相間的五花肉,軟綿綿的糯米,少許的綠豆,亮晶晶的咸蛋黃,粽子的原材料算是準(zhǔn)備好了。奶奶麻利地收拾好木桌面,將它們一字?jǐn)[開來,順手把三種棕葉放到開水里滾燙一番,沒過幾分鐘,我便一馬當(dāng)先,拿起筷子,有模有樣地像奶奶一樣把粽葉夾起來,放到木架子上晾曬。妹妹這時肯定要嘀咕:“哼!哥哥又搶風(fēng)頭了!上一年明明說好是我來夾葉子的!”
等粽葉曬干的功夫,奶奶也沒閑著,到小道里采些艾草,插到門口去;從柜子里取出香囊,從陽臺掛到廚房,對這點小事我和妹妹總是特別愿意跟在后面幫忙。
“好了好了!搞定了我們就來包粽子哈!”我們眼前一亮,只見奶奶將粽葉平鋪,再卷起來,像尖尖的帽子,三角筒一樣;我和妹妹趕緊把綠豆和糯米倒在鍋里,手忙腳亂地攪拌起來;奶奶取過勺子,將混好的糯米綠豆放入粽葉間,放了三四勺,筑緊,抓起一兩塊五花肉,塞進去;“咸鴨蛋,咸鴨蛋!還沒放!?。〕圆坏搅恕泵妹猛蝗患饴暯衅饋??!皠e那么猴急,蛋黃要到中間了才放??!”“沒事的,都一樣!”我眼疾手快地挑起蛋黃,塞進粽葉里?!罢O呀!這么調(diào)皮!信不信我打你的手啊?”奶奶裝作生氣地轉(zhuǎn)過頭來,卻只是輕輕地拍了拍我,妹妹也在旁笑得比誰都甜。
奶奶扎好了繩子,把三角錐形的粽子放進蒸爐上,在下面點了柴火,不緊不慢地?fù)u著扇子。我和妹妹每隔一兩分鐘便要問:“行了沒有啊?可以吃了嗎?”奶奶便趕我們:“走走走!你們?nèi)タ礌敔斔麄儎濤堉郾荣?!回來再吃吧!?/p>
到了村子的河道邊,我和妹妹起初還是哭哭啼啼的,可注意力馬上又被龍舟給吸引過去:十幾個身強力壯的叔叔舉著船槳,齊刷刷地彎腰,使勁地把槳往水下劃,緊接著又抬起頭來,把身子扳直,那龍舟便像熱帶魚一樣輕快地往前直駛;“看,爺爺!”妹妹指著船頭那個水手,狠狠地抬起大棒,敲擊鼓面,沉穩(wěn)有力,船員們跟著節(jié)奏整齊劃一,飛速地前進著,“對,這就是我引以為傲的爺爺。”七八只龍舟你追我趕,爭先恐后地向前奔去;在河岸上的人們早已按捺不住性子,喧嚷著,叫喊著,加油聲連成一片,水面上也波浪滾滾,不計其數(shù)的旗子四處舞動,像彩虹一般揮舞,壯觀無比。越是接近終點,人們越是激昂,仿佛大地都在搖動,真是“鼓聲漸急標(biāo)將近,兩龍望標(biāo)目如瞬;坡上人呼霹靂驚,竿頭彩掛虹霓暈?!蔽覀円膊挥傻每创袅耍籂敔斔麄兊拇瑧?yīng)該贏得勝利了吧!
突然,一股粽香味鉆入鼻尖,回頭一看,呀!是奶奶帶著粽子過來了!我們急忙沖過去,奪來粽子,激動地拆下綁好的繩子,撥開粽葉:哇!晶瑩剔透,細(xì)長細(xì)長的糯米們排列著,亮晶晶的綠豆眨巴眨巴著眼睛,肥嫩肥嫩的五花肉,那棕香,直撲面孔,勝似百花滿園;我毫不猶豫地啃上一口,調(diào)配恰到好處的油味兒,咸咸的,滑滑的,美滋滋的,真是人間極品??!我繼續(xù)狼吞虎咽起來,妹妹也跟著要大快朵頤;這時身穿白色比賽服的爺爺滿面春風(fēng)的走過來,奶奶笑著賞了爺爺一只香噴噴的粽子。
不久,夕陽西垂,龍舟賽也結(jié)束了,人們各自收拾回家;我們悠閑地坐在河邊,感受晚風(fēng)的輕撫,心里特別舒暢。爺爺這時總會講起屈原的故事,吟誦起詩句來,我只記得這么幾句:
“三閭忠貞骨硬,汨羅五月投江。
千年史冊載忠良,贏得后人敬仰?!?/p>
最后爺爺轉(zhuǎn)過頭來,摸了摸我和妹妹的腦袋:“你們也要成為像屈原那樣的人啊!”
如今上了初中,童年,悄然地流逝,爺爺奶奶的白發(fā),也悄然地增多;眼看著他們的腰骨漸漸彎下,心里也不由多了分傷感;“尖尖蘆棕溢清香,處處龍舟競槳”依舊,只是由于粽葉太難找到,奶奶在近年來都沒有親手做粽子,我們就少了很多樂趣,龍舟賽里,少了爺爺健朗的身影,也沒有小時候好看了。讓我每一個長大的端陽,又多了分,深切的懷念。