“蔥蒜類蔬菜”其他近義詞解釋
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| 近義詞 | 近義詞釋義 |
|---|---|
| 韭菜 | 韭菜是一種常見的蔬菜，屬于韭黃科韭菜屬的多年生草本植物。其葉子細長，味道辛辣，富含纖維、維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，常用于烹飪中作為調(diào)料或主菜的配菜。韭菜也有一定的藥用價值，具有活血化瘀、利尿通淋等功效。 |
| 洋蔥 | 洋蔥是一種植物，屬于百合科蔥屬，是常見的調(diào)味蔬菜之一。它的外皮呈黃褐色或紫紅色，由多層葉鞘組成，每層葉鞘內(nèi)包裹著一個圓形的鱗莖。洋蔥有辛辣的味道，常用于炒菜、烹飪湯品等。 |
| 大蔥 | 大蔥是一種蔬菜，屬于蔥科植物，具有較大的蔥白部分和細長的綠色蔥葉。它具有辛辣的氣味和味道，常用于烹飪中增添風味，也可以生吃或用于調(diào)制蔥油等食品。 |
| 小蔥 | 小蔥是一種常見的蔬菜，屬于蔥科植物。它具有細長的綠色葉子和白色的蔥白部分，有著獨特的香味，常被用于烹飪中增加風味。小蔥可以生吃、炒菜、煮湯等多種方式食用。 |
| 蒜苗 | 指蒜的嫩葉和嫩莖，通常用于烹飪中作為調(diào)料或菜肴的一部分。蒜苗味道較為清香，口感嫩脆，具有一定的營養(yǎng)價值。 |
| 蒜頭 | 蒜頭是指蒜植物的地下塊莖，外層鱗莖緊密相連，內(nèi)部由若干個蒜瓣組成。蒜頭常用作調(diào)味品，具有獨特的辛辣味道和特殊的香氣。在烹飪中廣泛應用，也有一定的藥用價值。 |
| 蒜瓣 | 大蒜的一個小瓣，是大蒜頭內(nèi)部分離的部分。 |
| 青蔥 | 形容植物的葉子或草地呈現(xiàn)出鮮綠色的狀態(tài)，也可用來形容年輕的青春活力。 |
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