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麥芽
麥芽的意思
麥芽怎么讀
“麥芽”詞語拼音為：mài yá，注音：ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ，首字母：my，“麥芽”的詞性為：名詞，近義詞：麥粒、麥子，反義詞：麥秸、麥草，基本解釋：由大麥發(fā)芽而成的產(chǎn)物。富含淀粉酶，能使淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖及糊精。廣泛應用在飴糖、啤酒和酒精等工業(yè)中作糖化劑。亦可供藥用。
| 拼音 | mài yá | 注音 | ㄇㄞˋ ㄧㄚˊ |
| 首字母 | my | 詞性 | 名詞 |
| 近義詞 | 麥粒、麥子 | ||
| 反義詞 | 麥秸、麥草 | ||
| 基本解釋 | 由大麥發(fā)芽而成的產(chǎn)物。富含淀粉酶，能使淀粉轉(zhuǎn)變成麥芽糖及糊精。廣泛應用在飴糖、啤酒和酒精等工業(yè)中作糖化劑。亦可供藥用。 | ||
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“麥芽” 網(wǎng)絡(luò)解釋
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麥芽，中藥名。多生長在北方區(qū)域，為禾本科植物大麥Hordeurn vulgare L.的成熟果實經(jīng)發(fā)芽干燥的炮制加工品。將麥粒用水浸泡后，保持適宜溫、濕度，待幼芽長至約5mm時，曬干或低溫干燥。
“麥”字詞語
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“芽”字詞語
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