酒籌又名酒算、酒枚,古代中國筵席上飲酒一輪謂之一巡,用籌子記巡數(shù),稱之酒籌。后來,讀書人為助酒興,想出許多賭酒方法,如作詩、對聯(lián)、猜謎等等。
晉代嵇含 《南方草木狀·越王竹》:“越王竹,根生石上,若細(xì)荻,高尺馀, 南海 有之。南人愛其青色,用為酒籌云。”