臘月初八祝福語:一勺開心,二錢真摯,三罐富貴,四袋平安,五瓢如意,六筐健康,七盤甜蜜,八筐吉祥,熬出一鍋美滿的臘八粥,愿你喝出快樂,品出幸福。
每年農(nóng)歷十二月初八,即是臘月初八,這一天是臘八節(jié),民間習(xí)俗會(huì)在這一天喝臘八粥。臘八粥是一種有多樣食材熬制而成的粥,傳統(tǒng)食材包括:大米、小米、玉米、薏米、蓮子、花生、桂圓、紅棗及各自豆類。
臘八節(jié)是佛教節(jié)目之一,臘八節(jié)當(dāng)天,各寺院會(huì)用臘八粥供奉佛祖,因此臘八粥又稱為“佛粥”,據(jù)說喝了之后,能夠得到佛祖保佑。后來經(jīng)過演變,成為了家喻戶曉的民間節(jié)日。
臘八節(jié)要喝臘八粥,最早的文字記載是在宋代。從清代開始,每逢臘八節(jié),北京雍和宮就要舉行臘八儀式。