用不銹鋼碗蒸飯是沒有毒的，而且還具有一定的消毒性。不過在使用完不銹鋼碗之后，一定要清洗干凈，否則菜肴中含有鹽分會(huì)腐蝕不銹鋼，時(shí)間長了不銹鋼的涂層就會(huì)脫落，金屬容易與飯菜混合被人體食用，影響人體消化。

不銹鋼碗蒸飯沒有毒

用不銹鋼碗蒸飯是沒有毒的，不銹鋼碗本身作為一種容器，是可以承受高溫的。不過在使用不銹鋼碗蒸飯之前，最好查看不銹鋼碗是否是完好無損的，如果有地方已經(jīng)損壞，或者涂層已經(jīng)脫落的話，還是不要使用并且蒸飯了。

不銹鋼材質(zhì)的碗具有一定的消毒性，因此是很干凈、衛(wèi)生的，前提是不銹鋼碗使用完后要勤消毒、清洗，才能被好好保養(yǎng)。平時(shí)使用完不銹鋼碗之后，可以用洗潔精清洗，切忌不能用鋼絲球刷，以免將涂料磨損，使涂層脫落。

不銹鋼碗蒸飯是絕對(duì)沒問題的，但是用不銹鋼碗盛放菜就不可以了，因?yàn)椴穗戎泻宣}分會(huì)腐蝕不銹鋼，從而使涂層脫落。不僅如此，長期腐蝕涂料后，不銹鋼碗內(nèi)部的金屬就會(huì)與飯菜混合在一起，被人體誤食，長期食用會(huì)引起不適。