柿子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，但它不可以和海帶一起吃，容易給腸胃造成負(fù)擔(dān)，也不能和白薯一起吃，容易出現(xiàn)消化不良的情況，長(zhǎng)期一起吃還會(huì)出現(xiàn)胃結(jié)石等情況，螃蟹蘊(yùn)含著豐富的蛋白質(zhì)，但柿子會(huì)使蛋白質(zhì)凝固，導(dǎo)致致腹痛、嘔吐等不良反應(yīng)。

1、海帶

柿子中蘊(yùn)含著果膠、有機(jī)酸、碘元素等營(yíng)養(yǎng)成分，但是不能和海帶一起吃，柿子和海帶同是寒性的食物，如果兩者一起吃，會(huì)對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)，而且柿子也會(huì)影響身體吸收海帶中的鈣質(zhì)，會(huì)造成腸胃的不適。

2、白薯

柿子是寒性的，白薯是平性的，雖然兩者的營(yíng)養(yǎng)成份不會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì)，但是柿子與白薯一起吃，兩者的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)產(chǎn)生大量的鹽酸，兩者適量食用，容易出現(xiàn)消化不良的情況，大量食用會(huì)出現(xiàn)胃結(jié)石等情況，對(duì)健康造成影響。

3、螃蟹

螃蟹蘊(yùn)含著豐富的蛋白質(zhì)，但不和柿子一起吃，柿子的鞣酸成份會(huì)使螃蟹中的蛋白質(zhì)凝固，使腸胃很難消化，如果大量的食用，會(huì)給腸胃造成很大負(fù)擔(dān)，從而導(dǎo)致腹痛、嘔吐、惡心等不良反應(yīng)，讓人誤以為食物中毒了。