洗衣服的水一般不可以澆菜。洗衣服的水含有洗衣粉水,洗衣粉是一種堿性洗滌劑,許多菜喜歡酸性的土壤,澆洗衣服的水,會(huì)使土壤呈堿性,菜會(huì)爛根而死。洗衣粉中含有多種對(duì)植物有害的化學(xué)制劑。
茶葉水、淘米水、煮雞蛋水、涼開(kāi)水等可以用于澆菜,茶葉水澆菜可以改善堿性土壤,但不能經(jīng)常澆。
菜是人們的日常食材,種類包括十字花科類、綠葉類、蔥蒜姜類、瓜果類、茄果類、根菜類、食用菌類等。
甘藍(lán)類的菜包括:花菜、西蘭花、花椰菜、卷心菜、抱子甘藍(lán)、紫甘藍(lán)、羽衣甘藍(lán)、木立花椰菜、芥藍(lán)等。