可以。熱菜可以直接放冰箱,不用等到?jīng)隽嗽俜?,不用?dān)心熱的飯菜對冰箱有什么大影響,按照現(xiàn)在的技術(shù),熱的東西放進(jìn)冰箱后,冰箱會(huì)立即啟動(dòng)降溫程序,讓冰箱恢復(fù)至低溫狀態(tài)。
東西不建議完全放涼了后再放進(jìn)冰箱保存,因?yàn)樵诜艣龅倪^程會(huì)給細(xì)菌提供大好的機(jī)會(huì),尤其是溫度高的夏季。
熱的東西放進(jìn)冰箱后,只會(huì)短暫提高冰箱的溫度,因?yàn)楫?dāng)冰箱中的傳感器感受到溫度升高后會(huì)立即啟動(dòng)降溫程度。
飯菜里的細(xì)菌一般在溫度為4℃-60℃之間時(shí)迅速繁殖,建議趁熱放進(jìn)冰箱。