一般有8-10個(gè)左右,具體需要看雞翅中的個(gè)頭大小,個(gè)頭大的數(shù)量會(huì)少一些,個(gè)頭小的數(shù)量會(huì)多一些。雞翅中是雞翅的中間一段,骨頭較小,肉較厚實(shí),肉質(zhì)嬌嫩,比較容易消化。
整個(gè)雞翅可以分為雞翅根、雞翅中、雞翅尖三個(gè)部位進(jìn)行售賣,價(jià)格存在一定的差異。
雞翅中比較常見的食用方式是做可樂雞翅,以可樂和雞翅為主料,并加入料酒、醬油、食鹽等調(diào)料制作而成。