生蠔有內(nèi)臟，但是不需要清理，生蠔生活的環(huán)境比較干凈，一般不會(huì)有寄生蟲(chóng)或者有害物質(zhì)，只需要將表面的泥沙去除即可，清洗生蠔時(shí)應(yīng)該放入清水中浸泡30分鐘，然后使用毛刷進(jìn)行刷洗，未食用完的生蠔可以放入冰箱冷凍，能夠存放20到30天時(shí)間。

生蠔的內(nèi)臟應(yīng)該清理嗎

1、不用清理

生蠔有內(nèi)臟，但是不需要進(jìn)行清理，因?yàn)樯柹畹沫h(huán)境比較干凈，而且目前大多數(shù)的生蠔是人工養(yǎng)殖的，一般是不會(huì)含有寄生蟲(chóng)或者有害物質(zhì)，食用后不會(huì)影響人體健康。

2、清洗方法

生蠔清洗時(shí)需要將其放入清水中浸泡30分鐘時(shí)間，使其吐出體內(nèi)的泥沙或者污垢，然后使用毛刷刷洗生蠔的外殼部分，使表面附著的污垢去除，最后再使用清水沖洗干凈即可。

3、保存方法

生蠔未食用完可以將其放入冰箱冷凍保存，首先將生蠔單獨(dú)裝入保鮮袋中，然后將袋口密封起來(lái)，之后放入冰箱的冷凍區(qū)，溫度控制在零下18度以下，即可將其存放20到30天時(shí)間。