壽光特產(chǎn)有壽光胡蘿卜,壽光櫻桃西紅柿,壽光小棗,壽光綠光蘋果,桂河芹菜,羊口咸蟹子,老河口狗光魚,壽光海鹽,壽光雞,羊口蝦醬,巨淀湖泥鰍,壽光羊角黃辣椒,壽光韭黃,巨淀湖鴨蛋等等。
壽光有全國最大的蔬菜集散中心,被稱為“蔬菜之國”。壽光市化龍鎮(zhèn)是“中國胡蘿卜第一鎮(zhèn)”,胡蘿卜種植歷史悠久,已有300多年的歷史。
老河口狗光魚,又叫沙光魚。其肉質(zhì)色白細(xì)膩,嫩而富有彈性,做成湯菜濃而不膩,十分的有特色。
羊口蝦醬保持了蜢子蝦固有的營養(yǎng)成分,味道別致,氣味鮮美,是一種高蛋白、低脂肪、低熱量的營養(yǎng)食品。